دیابت یکی از بیماری‌های رایج در سراسر جهان است. در بیماری دیابت سطح قند خون بیمار به حد غیر منتظره و خطرناکی افزایش می‌یابد. یکی از راه...

سمبوسه یکی از پرطرفدارترین و شاخص‌ترین غذاهای منطقه خاورمیانه است که معمولاً همراه با دیگر غذاهای محلی، به عنوان غذایی لذیذ، در انواع م...

سبوس گندم، بخش فیبری گندم است که در پوسته آن قرار دارد. بخش سفید گندم، که در عموماً طول فرآیند تولید نان مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرد،...

تاثیر سبوس در لاغری امروزه، با توجه به افزایش دو برابری نرخ پیشرفت چاقی در سراسر جهان، این معضل در طول سه دهه اخیر، در سطح اکثر کشورها...

نقش سبوس و فیبر گندم درسلامت دستگاه گوارش،پیشگیری،کنترل و درمان بیماریهای گوارشی تغذیه صحیح، برای هر فرد یکی از مهمترین پایه های سلامت...

   ارتباط جوش شیرین (بی کربنات سدیم) و ناراحتی های گوارشی   نان به عنوان مهمترین محصول گندم، یکی از ارزان قیمت ترین مناب...